Con il 13,9% di quota, davanti ai derivati dei cereali (13,4%) e alle bevande alcoliche e analcoliche (11,7%), i prodotti lattiero-caseari rappresentano la prima voce di spesa alimentare in Italia
Sedici aziende ambasciatrici del food Made in Italy di qualità nel mondo, riunite da otto anni nel Consorzio Tradizione Italiana e da sempre impegnate sui mercati esteri, hanno rinnovato la
Milano – 27 novembre 2020 – Tra gennaio e ottobre 2020 la produzione complessiva di Mozzarella di bufala Campana nell’area Dop è in aumento del 1,5% sullo stesso periodo del
