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Ricotta di bufala da 125g
Ricotta di bufala
La ricotta di bufala è un prodotto lattiero-caseario fresco ottenuto dal siero di latte di bufala ed è un alimento ad elevata digeribilità, ricco di calcio e fosforo e un alto contenuto di siero proteine.
La ricotta di bufala di Fattorie Garofalo è omogeneizzata ad alta pressione tramite centrifuga, e presenta una consistenza liscia ed uniforme.
La sua struttura è morbida e cremosa. Il sapore sempre fresco.
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