Le consegne ai caseifici di latte di bufala idoneo per la produzione della Mozzarella di Bufala Campana Dop nei primi due mesi del 2021 consistono in 46.919 tonnellate e sono
Storia dell’impresa, crescita del fatturato, innovazione di prodotto, presidio della filiera, strategia per l’export: sono questi i principali temi affrontati in una intervista esclusiva per EFA News con Raffaele Garofalo,
